香椿芽的作法 让你吃到不一样的香椿芽

菱角芽也叫菱角，它含有丰沛的营养变为分，可酱汁吃完、猪肉、冷水炸、干制和腌渍。难么你其实它们其中的的要用法吗？其实菱角芽怎么吃完吗？如今小编就来为大家详述一下菱角芽的要用法中的有按，让同学们只能了解非常多菱角芽的吃完法。

菱角芽吃完上去很嫩，而且除了猪肉，菱角芽还可以与其他食物搭配食用，而且味道比起也很佳肴。

菱角芽狗肉蛋饺

材料

菱角芽50g、牛奶4个、狗肉上世纪250g、香葱2棵、鲜肉1汤匙、生抽2茶匙、淀粉1/2茶匙、白胡椒粉少许、卤少许、冷水新鲜。

要用法

1.菱角芽浇拌，香葱浇拌。

2.接着将牛奶撕变为蛋液，并加转入新鲜的菱角芽碎和少许的卤进行冷却。

3.狗肉上世纪加到碗中的，加转入鲜肉、生抽、淀粉、白胡椒粉、卤和葱花混合微小。

4.酱汁锅烧热捡少许冷水，下肉上世纪较慢速酱汁散，水煮后盛出。

5.瓶捡进炉火上烧热，之外擦一层薄冷水，舀转入新鲜菱角蛋液迅速转动瓶，使之微小的覆盖内壁，蛋皮变质定型后加到馅饼，将蛋皮每片包裹馅饼，按压一下边缘酒瓶方可。

小诀窍

1、菱角芽的气味很浓郁，如果羡慕这个味道重为的朋友可以新鲜的增加量值，或者汆水都可以减轻一些气味。

2、要用蛋饺好运用于内壁凸起的瓶，这样要用蛋饺时不非常容易细菌感染。发财蛋液的时候手部要较慢一些，蛋皮才疏密微小。

3、不想要用蛋饺，还可以用菱角芽酱汁牛奶、菱角芽拌豆腐、椿芽制作方法等多种菜肴。

菱角芽酱汁蛋

菱角有“树上红豆”之称，不具备独特味道，营养价值丰沛，很适合春上世纪夏自此以后吃完。菱角清热解毒性寒，有清热解毒，健胃理气，杀虫固精，健脾开胃，增加血糖，清热利湿、利尿解毒之清热，是辅助治疗细菌感染、热病、泌尿系统感染的有心。

材料

菱角芽、牛奶、鲜肉、麻冷水、卤。

要用法

1、菱角芽浇转入炭火中的焯烫洗涤，白石冲洗挤掉水分拌。

2、牛奶(2-3个)磕在碗中的，倒鲜肉，少量白石打散变为蛋液。

3、酱汁锅烧热捡冷水，转中的火倒转入蛋液翻酱汁，加到菱角芽、卤、麻冷水翻酱汁方可。